La plupart de ceux qui décide de s'attaquer au problème de l'excès de poids, ne savent pas comment se nourrir pour ne pas rester le ventre vide, mais encore et perdre du poids. Dans la résolution de cette question complexe vous aidera à diététiques minceur, sur la cuisine dont nous raconterons plus loin.
La base de l'alimentation diététique
Car tout embrasser diététiques recettes dans le cadre d'un article impossible, nous listons les produits dont vous pouvez préparer des repas hypocaloriques.
Les meilleurs produits pour maigrir:
- Les légumes, sauf les pommes de terre.
- Des fruits frais, sauf les bananes, les avocats et les raisins. Les fruits peuvent être consommés frais, ainsi que pour la préparation de desserts, des fruits de yaourt, etc.
- Les champignons frais.
- Les céréales. Il s'agit de céréales cuits à l'eau sans ajout d'huile.
- Le poisson variétés à faible teneur en matières grasses, y compris, le merlu, le sandre, le brochet, la la morue, la carpe, la brème et de quelques autres.
- Le boeuf maigre, poitrine de poulet sans peau, dinde, lapin – des produits de viande.
- Faible en gras des produits laitiers, y compris le fromage, le yogourt, yaourt nature. Complètement sans gras pas la peine d'acheter, car ils ne sont pas aussi bons pour le corps.
- Herbes: persil, le fenouil, les épinards, la laitue et autres contiennent moins de calories et le maximum d'avantages.
- Pour répondre aux besoins en douce prenons le miel, les fruits secs, des dattes, du chocolat noir, de la pastilla, de la guimauve. Ces bonbons dans un petit nombre d'animaux, même ceux qui maigrit.
- Les épices. Bien, si lors de la cuisson, vous allez utiliser la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, le cumin, le curcuma et le thym.
Les produits à ne pas griller ou cuire les aliments frits. Faible teneur en calories des plats auront uniquement si les produits que vous faites cuire, cuire ou faites cuire à la vapeur. Les huiles avez besoin d'utiliser au moins.
Diététique, petit-déjeuner
Cuisiner des plats diététiques minceur facile, puisque agit ici d'un principe: moins de manipulations, mieux c'est. Rappelez-vous, ce qui est vraiment long de la saturation du matin donnent des glucides, par conséquent, essayez de privilégier les céréales.
Donc:
- Laisser cuire toute la bouillie à l'eau, en essayant de ne pas attendrir complètement. Vous pouvez saler un peu et de manger. Si une telle option semble mal préparée, nous arrosons gruau salon de thé avec une cuillère à café de miel, ajouter des fruits frais de saison, soit légèrement trempé dans l'eau des fruits secs. Meilleur petit-déjeuner pour maigrir n'ont pas encore inventé.
- Caillé. Mettez le fromage blanc dans un bol, nous arrosons le miel, décorer de fraises, framboises, raisins, des cerises, au choix.
- Yaourt naturel. Vous pouvez préparer utile mix: en plus d'un mixeur, mélanger 3 cuillères à soupe de fromage blanc, 3 cuillères à soupe de yaourt, le sexe du faisceau de verdure de fenouil. Rapidement, mélanger et utilisons.
- Faites une salade de concombre et de tomate avec un peu d'huile et de le compléter avec pommes oeuf.
- Pomme cuite au four avec du fromage. Supprimez de la pomme assiette, remplissez-les à la ricotta, placez au four pendant environ une demi-heure à une température de 180 degrés. Profitez d'utile et d'un délicieux petit déjeuner. Si la pomme aigre, versez le plat fini de miel.
Le passage à l'alimentation diététique à partir d'un complexe d'autant que la première fois, les plats semblent douces et saveur. Il sera juste un couple de semaines et le corps s'habitue à la nouvelle de l'alimentation, et il va apporter du plaisir.
Diététique déjeuner minceur
Le fondement de la salle à manger régime alimentaire maigrir doit devenir la soupe, parce qu'il occupe un assez grand volume de l'estomac et remplit parfaitement. Pour qu'il ne soit pas trop maigre, il est admissible à préparer la «deuxième» bouillon de viande.
Comment obtenir un bouillon? Versé dans une casserole l'eau, ont mis de la viande, après avoir fait bouillir enlevé la mousse, mettre à cinq minutes, le liquide a fusionné dans l'évier. Versé de l'eau potable, ont poussé jusqu'à tendreté de la viande, le bouillon fusionné. C'est le «deuxième» le bouillon, sur la base de laquelle vous pouvez préparer des régimes de soupes de légumes.
- Ils descendirent dans le bouillon bouillant (1,5 l.) une haché l'oignon et une carotte râpée, - le reposer pendant environ 15 minutes, ont ajouté les pommes de terre en dés (3-4 pièces de taille moyenne), un peu nouille. Ont presque jusqu'à la préparation, saler, a ajouté fraîche haché verdure, au bout de quelques minutes, vous pouvez désactiver.
- Ajouter un peu de plaisir la recette ci-dessus vous aideront à champignons (150-200 grammes ). Il faut les laver, les couper, faites cuire dans l'huile végétale jusqu'à la préparation, disposez-les sur une serviette en papier, en supprimant l'excès de graisse. Baisser dans la soupe avec des pommes de terre.
- Tarte à la tomate soupe. Porter à ébullition 1,5 litre d'eau, omise dans la forme du sol: 100 grammes de potiron, 100 grammes de courgettes, les oignons, les deux doux poivrons, une carotte. Faire cuire presque jusqu'à la préparation, nous omettons les deux de tomates mûres, coupées en dés, le sel. Un autre arc frire dans l'huile végétale et également de mettre dans la soupe. Un peu de faire bouillir, ajouter haché verts et éteignons.
- La soupe de riz au bouillon de poisson. Litre de bouillon restant après la cuisson du poisson, filtre, omise en lui une poignée de riz lavé, une paire de râpé de pommes de terre, les carottes râpées et l'oignon. Faire cuire à feu doux jusqu'à tendreté. Ajouter sel, un peu de piment et les herbes.
- Soupe-purée. Dans l'eau bouillante omettre bien lavés pois. Si vous faites cuire sur une portion, il suffit de 50 grammes. S'il vous plaît noter la douceur, ajouter les carottes râpées et l'oignon finement haché, le sel. Après 10 minutes, saupoudrer de verdure et éteignons. Sorte que vous pouvez manger, ou les moudre dans un mélangeur.
Même de perdre du poids, les médecins ne recommandent pas complètement abandonner le pain, donc compléter l'heure du déjeuner, un morceau de pain complet.
Le dîner pendant le régime
Ensuite, nous considérons des plats diététiques pour perdre du poids rapidement, qui tireront vous pendant le dîner. Car, dans la deuxième moitié de la journée à boire de grandes quantités d'hydrates de carbone se trouve sous l'interdiction, à la base le dîner doit être dans les protéines. Donc, à la base, le dîner doit être un morceau de viande ou de poisson qui ont été bouillis ou cuits à la vapeur. La viande et le poisson, vous pouvez faire cuire au four, sans ajout de graisse. Compléter la base, vous pouvez salade de légumes frais, ou faible en calories ragoût de légumes. Les recettes ci – dessous.
Options de salades utile pour le dîner:
- prenons par une centaine de grammes de chou, les betteraves et les carottes, trois sur une râpe, rechargeable une cuillère d'huile, un peu de sel;
- couper et les mettre dans un saladier les deux doux poivrons, deux tomates, deux poireaux, un peu de ciboulette, persil. Ajouter sel et ajouter une petite cuillère d'huile;
- broyer et mélanger: le plancher du faisceau feuille de laitue, concombre, quelques radis, fenouil et l'oignon vert. Ajouter sel et rechargeable de l'huile. Valide pour les recharges d'utiliser faible en gras de la crème fraîche ou de yaourt nature;
- broyer et mélanger: la tige de céleri, une centaine de grammes de chou, un concombre, un petit oignon, persil. Rechargeable le sel, la cuillère de jus de citron et la cuillère d'huile.
Vous pouvez préparer d'autres plats:
- Régimes boulettes de dinde ou de poulet. Grind dans un hachoir à viande 400 grammes de viande, ajouter le sel, le poivre, les oignons verts hachés et un œuf. Formons des boulettes et les cuire dans un bain-marie. Servi avec des légumes frais.
- Omelette pour maigrir. Nous prenons vos légumes préférés, par exemple, la tomate, la courgette, brocoli, chou-fleur et les oignons. Le poids total d'environ 200 grammes. Les couper en dés ou en lamelles, mettez dans un plat allant au four, graissé avec du beurre, remplissez fouettée avec un mélange de 50 ml de lait, deux œufs, le sel et herbes). Cuire à 180 grammes. environ une demi-heure.
- Faire bouillir 100 grammes de haricots, de pré-mouillage à l'eau 6 à 8 heures. Dans une poêle avec une petite quantité d'huile à frire l'oignon haché et les carottes râpées, ajouter le prêt des haricots, du sel, du piment de la jamaïque, quelques gousses d'ail et un verre de tomate (ou deux cuillères à café de pâte de tomate et un demi verre d'eau). Laisser mijoter 20 minutes, éteignez. Servons ayant saupoudré rublennoy de verdure.
Diététique dessert
Surprenant, mais parmi les plats diététiques pour maigrir, vous pouvez trouver beaucoup de desserts.
Ceux qui se trouvent dans le mode de la minceur, pas la peine de renoncer à toute douce, car c'est face à des problèmes avec le système nerveux et des retards.
Se faire dorloter, vous pouvez des goodies:
- régimes des gâteaux au fromage. Mélanger les deux cents grammes de fromage blanc, une cuillère à soupe de sucre, une cuillère à café d'amidon, un oeuf, un peu de vanille. Formons les gâteaux au fromage, mettez-les sur une plaque de cuisson, avec parchemin, préparer au four 20-25 minutes à 200 grammes.
- salade de fruits. Mélanger dans un saladier vos fruits préférés et des baies, par exemple, la pomme, le kiwi et fraises, nous arrosons la cuillère de miel et un peu de yaourt nature. Vous pouvez profiter;
- un régal avec du fromage. Battre au mixer 200 grammes de fromage blanc et de 100 grammes de fraises mûres, décorer râpé au chocolat amer;
- biscuits à l'avoine. Prenons les flocons d'avoine et le kéfir dans la proportion de 3 à 1, mélanger et laisser sur quarante minutes. Ajouter un peu de cannelle, une poignée de raisins secs, une cuillère à soupe de miel, gênons. Si elle est trop liquide, il est permis d'ajouter la cuillère de farine. Cookies nous exposons sur une plaque de cuisson, préparer à 200 gr. environ une demi-heure;
- durant la période estivale, maigrir bien venir à la rescousse des sorbets. C'est rafraîchissant desserts glacés à partir de fruits et de baies. Vous pourrez préparer vos repas à partir de différentes sources d'ingrédients.
Trois cents grammes de baies et de 70 ml d'eau battre avec un mélangeur, entrez 70 grammes de sucre en poudre et bien mélanger à la cuillère. Le mettre dans un conteneur, et de supprimer dans le congélateur. Le temps de solidification: 2,5 heures. Remuer de temps vous devez chaque demi-heure.